ダイエット基礎知識

難消化性デキストリンをあすけんに登録する方法

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こんにちは。管理人のちゅーねんの三太郎です。

難消化性デキストリンを知っていますか?↓↓

私は毎食後の記録を『あすけん』で行っています。

その時に気になっていた栄養素が食物繊維。

なかなか普段の食事から摂取するのが難しく不足しがちでした。

この不足しがちな食物繊維を補うのに役立つのが難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)です。

水にも溶けやすく飲みの物や料理に足して摂取している方も多いかと思います。

これ、あすけんで記録しようとしても項目がないんですよね。

使用しているお菓子しか出ない…

あすけんに記録したいけど項目が無い!

そんな時は自分で登録しちゃいましょう。

 

難消化性デキストリンをあすけん(アプリ)に登録する手順

登録する食品の栄養素を確認する

まずは難消化性デキストリンの栄養素を確認します。

難消化性デキストリンの栄養成分表(100gあたり)

  • エネルギー:141kcal
  • たんぱく質:0.3g
  • 脂質:0.1g
  • 糖質:9-15g
  • 食物繊維:82-88g
  • Na(塩分):0.1g
  • 灰分:0.5g

この数値を元に登録していきます。

 

何グラムで登録するべき?

元になる数値がわかったので早速あすけんに登録したいのですが

何グラムで登録すればいいでしょうか?

大さじ?小さじ?

私の場合はこれを基準にしました。

一振りするだけで決まった量を出してくれるポットです。

本来は砂糖などを入れて使用するものですが他の粉物でも使えるので便利です。

これに難消化性デキストリンをセットします。

 

では実際一回で何グラムでるのか測ってみます。

2.0グラム

 

念の為更にもう1回追加

+2.0グラムで4.0g

 

難消化性デキストリンを入れたワンタッチ シュガーポットは一振りできっちり2.0gのようです。

後は簡単です。

この難消化性デキストリンの栄養素を2.0gで計算してあすけんに登録するだけ。

難消化性デキストリンの栄養成分表(2gあたり)

  • エネルギー:2.82kcal
  • たんぱく質:0.006g
  • 脂質:0.002g
  • 糖質:0.24g(100g当たり12で計算)
  • 食物繊維:1.7g(100g当たり85で計算)
  • Na(塩分):0.002g
  • 灰分:0.01g

 

あすけん(アプリ)の操作方法

食事を記録する画面に行きます。

  1. メニューを追加
  2. MYメニュー
  3. MYアイテム

をタップします。

 

追加をタップするとMYアイテム登録画面が表示されるので

あとは上記の数値を入力します。

 

私はこのように入力しました。

MYアイテム登録分量

  • メニュー区分:その他
  • メニュー名:難消化性デキストリン
  • 1人前分量:2.00g
  • エネルギー:3kcal(小数点以下は無いため)
  • 食物繊維:1.7g

他は単位が小さすぎる、または項目が無いので入れません。

とりあえず食物繊維が入力できればいいかなと思います。

MYメニューのMYアイテム内に登録されるため摂取したら

他の食事と同様に登録して下さい。

あくまで一振りの値になりますので5振り入れたら5人前と変更して下さい。

 

難消化性デキストリンは1日どれくらい摂取すればいい?

あすけんに登録が完了したら後は摂取事に登録すればいいのですが

そもそも食物繊維は1日にどの程度とればいいのでしょう?

厚生労働省の食事摂取基準によると1日あたり摂取する

食物繊維の目標量を成人の場合(20歳~69歳)

女性18g以上、男性は20以上としています。

日本人の食事摂取基準 |厚生労働省

例えば食事後にあすけんにて食物繊維の値を確認し

足りない分を難消化性デキストリンで補うという事が可能です。

ちなみに難消化性デキストリンは水溶性食物繊維ですが、

食物繊維には不溶性食物繊維というものがあります。

それぞれ効果が異なり併せて摂取する事が良いとされているため

こちらもチェックしてみましょう。

ではまた。

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